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Le mythe de l’ostéoporose, de Thierry Souccar

Si vous cherchez un livre traitant de la santé et qui sorte de la pensée unique, c’est bien du côté de Thierry Souccar qu’il vous faut regarder. Son livre « Lait, mensonges et propagande » avait déjà jeté un pavé dans la mare et mis en émoi toute l’industrie laitière. Un des derniers livres de sa maison [...]

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